Guadeloupe

 

Je me suis tellement souvent fait demander un résumé des choses à faire en Guadeloupe que j’ai décidé d'en faire un post 😊

C’est un topo de MA Guadeloupe, celle où j’ai grandi jusqu’à mes 15 ans et que je retrouve encore aujourd’hui, de temps en temps, pour me ressourcer.

Tout d’abord, il faut savoir qu’il y a deux “îles” principales en Guadeloupe : Grande-Terre et Basse-Terre. Les deux ont leur charme et je suggère fortement de partager votre séjour entre les deux côtés pour vraiment profiter de l’expérience.

 

 

Grande-Terre

 

 

C’est la Guadeloupe des cartes postales. Celle des longues plages turquoise, du sable blanc et des couchers de soleil qui semblent irréels.

Et honnêtement… c’est aussi ma Guadeloupe ❤️

J’ai grandi à Sainte-Anne, bercée par les journées à la plage, les Floup savourés sur le chemin du retour et cette façon de vivre un peu au ralentit qu’on n’oublie rarement après y avoir goûté.

Même si on y va surtout pour les plages (et il y en a partout), il y a quand même plusieurs activités à faire.

La visite de la Pointe des Châteaux, à l’extrême est de l’île, est un incontournable. C’est une petite randonnée en bord de falaise avec des paysages complètement hallucinants. Par contre, la baignade y est dangereuse à cause des courants.

Il y a aussi les distilleries de rhum comme Damoiseau à visiter ainsi que plusieurs petits marchés locaux. Je conseille particulièrement le marché nocturne qui se tient à Sainte-Anne le jeudi soir, tout près de mon ancien collège. C’est parfait pour acheter local et faire quelques courses pour la semaine.

Les villes de Saint-François et Sainte-Anne sont, selon moi, les meilleurs endroits où louer un studio ou un appartement. La majorité des plus belles plages sont dans ce secteur et l’ambiance y est parfaite pour découvrir la Guadeloupe à son rythme.

À Sainte-Anne, ne manquez surtout pas un tour à la Caravelle (la plage du Club Med), qui est absolument magnifique.

 

 

Si vous vous sentez un peu aventureux, il existe aussi des excursions vers Petite-Terre, une réserve naturelle protégée où l’on peut nager avec des tortues et une foule de poissons tropicaux. Les excursions ne sont pas données, mais elles incluent généralement un repas local préparé sur place… et du rhum pays 😅
La majorité des départs se font tôt le matin à partir de Saint-François.

Pour une plage plus tranquille, je recommande vraiment Port-Louis. Le coin est un peu moins touristique, donc souvent plus relax, avec en bonus un très beau spot de surf. D’ailleurs, pour des cours de surf, je recommande vraiment Lalaya Surf avec Aïnhoa.

 

Basse-Terre

 

 

C’est la partie plus tropicale et sauvage de la Guadeloupe. Celle où l’on explore les rivières, les forêts humides en parcourant la Route des Mamelles, qui traverse l’île au milieu de la forêt.

Ici, on retrouve les volcans, les cascades, les plages bordées de falaises et une nature beaucoup plus dense que sur Grande-Terre.

Selon moi, le meilleur coin où séjourner est autour de Deshaies. Il y a plusieurs magnifiques plages dans ce secteur, comme Grande Anse, qui offre parmi les plus beaux couchers de soleil de l’île.

Il y a aussi le Jardin botanique de Deshaies (un vrai havre de paix), l’ascension de la Soufrière, des rivières accessibles à environ une heure de route et de super spots de plongée dans la réserve Cousteau.

 

 

Pour une autre option jardin botanique, il y a aussi le Jardin de Valombreuse, qui vaut vraiment le détour, surtout avec le petit train que les enfants adorent.

C’est aussi depuis Trois-Rivières qu’on peut prendre le bateau vers Les Saintes (environ 15 à 20 minutes de traversée). Il est aussi possible d’y aller depuis Grande-Terre, mais le trajet est plus long et généralement plus coûteux.

 

Les Saintes

 

 

Pour la paix totale ❤️

Honnêtement, Les Saintes se vivent vraiment quand on y passe au moins une ou deux nuits. Le jour, l’île est très touristique, mais le soir, tout ralentit et on commence à vivre au rythme des Saintois.

On y retrouve l’une des plus belles baies du monde et, si vous grimpez jusqu’au Fort Napoléon, la vue est complètement folle.

Ici, on vient surtout pour décrocher : plages, scooter, poisson frais et petites routes qui montent entre les collines.

Je recommande fortement de louer un scooter sur place. Il y a beaucoup de relief et les plages les moins fréquentées sont souvent les plus éloignées. Ça permet aussi de découvrir beaucoup plus de coins en peu de temps.

Vous trouverez aussi des locations de voiturettes de golf pour une option plus familiale, ou même des vélos électriques, qui sont une très belle alternative au scooter… et beaucoup moins bruyante 😄

Côté hébergement, il y a beaucoup de choix sur Airbnb, mais il vaut mieux réserver tôt.

Et surtout… là-bas, on mange du poisson frais et des tourments d’amour ❤️

 

La gastronomie

 

Tout est bon. Vraiment.

Mais voici MES incontournables :

• Les accras (souvent les meilleurs viennent des petits camions près des plages)
• Les bokits, ces sandwichs frits complètement décadents
• Le colombo au poulet, qui est probablement LE plat qui me rappelle le plus mon enfance en Guadeloupe
• Et évidemment… le sorbet coco

Le sorbet coco, c’est presque une institution là-bas. On trouve partout des petites dames avec leurs sorbetières artisanales dans les rues. Et honnêtement, il n’existe probablement pas deux recettes identiques. Le plus réputé serait celui de la Pointe des Châteaux.

 

Quelques trucs à savoir avant de partir

 

Quand il pleut?

Il pleut souvent en Guadeloupe… et c’est tout à fait normal 😄

Les “grains” (comme on les appelle là-bas) arrivent généralement aussi vite qu’ils repartent. Une grosse pluie tropicale peut durer 10 minutes et laisser place à un grand soleil juste après. Et avec la chaleur, tout sèche super rapidement.

Mais si vous êtes moins chanceux avec la météo pendant quelques jours, il y a quand même plusieurs belles activités à faire :

• L’Aquarium de la Guadeloupe
• Le Mémorial ACTe, un magnifique musée consacré à l’histoire de l’esclavage et de la mémoire caribéenne
• Les distilleries de rhum
• Les restos créole
• Ou tout simplement… ralentir un peu et profiter du rythme de l’île 🌴

 

La voiture

En Guadeloupe, avoir une voiture est pratiquement indispensable pour profiter pleinement de l’île.

La dernière fois, nous avons loué chez Need Car Rental et nous avons été très satisfaits. Ils viennent vous chercher à l’aéroport et vous y ramènent à la fin du séjour, ce qui est vraiment pratique.

Aux Saintes, par contre, le scooter reste clairement la meilleure option.

 

Hébergement

Le plus simple reste souvent Airbnb, mais les logements partent très vite pendant les périodes plus touristiques. Ma mère loue aussi l’appartement dans lequel j’ai grandi, à Sainte-Anne, juste ici ❤️

 

La vie au ralenti

Petit avertissement 😅La Guadeloupe fonctionne à un autre rythme. Et ça fait partie de son charme.

Quand on est habitué à avoir son sandwich prêt en deux minutes chez Subway, ça peut faire drôle de devoir attendre 30 minutes pour commander quelque chose… même quand on est seul dans le resto 😄

Mais après quelques jours, on finit par ralentir nous aussi. Et honnêtement, c’est probablement une des plus belles choses qu’on ramène avec nous en revenant.